Bois en cascade, maison de l’environnement, scierie Zahnd dans la FAO

la Feuille des Avis Officiels a fait paraître quatre cahiers dédiés aux questions énergétiques et environnementales du Canton de Vaud. Un des quatre volets traite uniquement de la filière du bois. Un article signé Emilie Boré, chargée de la rédaction chez BIM / BO Éditions.


Bois en cascade
Une économie circulaire rafraichissante

Au cœur des enjeux de notre époque, l’utilisation multifonctionnelle du bois de nos forêts est un modèle d’économie circulaire. Éclairage sur l’utilisation en cascade de cette ressource durable en compagnie de Jean Rosset, inspecteur cantonal des forêts à la Direction générale de l’environnement du Département de l’environnement et de la sécurité (DGE).

Le bois est-il le matériau de demain ?
Le bois est une ressource extraordinaire à disposition de l’humanité. Grâce au procédé de déchiquetage ou de traitement chimique, on produit de la pâte à bois et de la cellulose. Par ailleurs, on esten train de découvrir aujourd’hui toute sa chimie – comme celle du pétrole en son temps. Le bois devient ainsi un produit de base pour fabriquer du papier, du carton, des panneaux de particules,mais aussi des fibres textiles, des colles, des additifs alimentaires ou encore des mousses de tapis de yoga.
Quel est le principe de son utilisation en cascade ?
L’utilisation du bois se répartit par ordre d’importance et de qualité entre le bois d’oeuvre dévolu à la construction, le bois d’industrie et le bois d’ énergie. Le principe est de profiter, dans le temps et sur le même mètre cube de bois, de tous ces usages successifs. Par exemple, réutiliser une poutre de charpente pour en faire des fibres de textile, avant de s’en servir comme combustible.
Le   « presque tout bois »  est-il conciliable avec la régénération des forêts ?
Même si l’on assiste à un regain d’intérêt pour la filière bois, on est encore loin de la raréfaction des ressources dans notre pays. Comme elle s’est beaucoup démantelée au cours des dernières décennies au profit du métal, du béton ou de meubles industriels venus de l’Est, il s’agit maintenant de faire revivre les m tiers du
bois (lire p. 4) et de valoriser les circuits courts.

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Photo 1 : Jean Rosset, inspecteur cantonal des forêts. Crédits photo: ARC Jean-Bernard Sieber

Photo 2 : Thierry Zahnd, l’un des trois frères à la tête de de la scierie éponyme depuis 1994, à Rueyres, dans le
Gros-de-Vaud. Crédits photo: ARC Jean-Bernard Sieber